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现今厨房里的环境引起人们重视，其中对于油烟处理是大家共同关注的问题。厨房净化装置安装要如何在满足使用要求的情况下也符合相关法规规范还节省投入资本，合理的厨房净化装置安装设计是非常重要的。
厨房净化装置安装设计：
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装置位置设计
同类装置、相关的装置应合理搭配，尽量设置在一起，便于协调与配合，合理应用。
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装置距离设计
有些装置需要错开布局，拉开一定的距商。冷热装置、干湿装置要分开，生制熟制装置耍分开、需要开门的装置要留出开启空间、不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷装置，水池不能紧贴面案，以免受潮发霉。
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操作间距离设计
需要预留操作间距，人员进出也需要预留通行宽度，食堂厨房油烟净化器，有些装置也箱要预留一定的操作间距。
厨房油烟净化器应用领域
A. 由于厨房油烟净化效果不理想，而导致和周围居民关系紧张的餐厅。
B. 由于厨房产生油烟净化效益不佳，厨房油烟净化器生产厂家，导致生态部门要求整改的餐厅。
C. 写字楼无专门的排烟井道，黄山厨房油烟净化器，需要在百叶窗直接排放。
D. 近代的保护建筑物所配套餐厅，对油烟净化效益要求严格。
E. 步行街开设的饭店、餐厅
F. 工厂员工餐厅，为了符合ISO14000和ISO18000认证。
G. 对油烟净化及油烟异味要求苛刻的餐厅。
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H. 日本料理、韩国料理、烧烤店等油烟量大的餐厅。
I. 湘菜、川菜等油烟量大且味道难以去除的餐厅。
J. 由于餐厅位置敏感，油烟处理比较棘手的状况。
K. 机场配套餐厅、火车站候车大厅等，无风管室外排放条件，厨房油烟净化器报价，要求目测无烟，异味净化效益高的餐厅、快餐店。
L.地下铁、捷运站、等无风管室外排放条件，对油烟净化和异味要求苛刻的餐厅。
M. 商场的餐厅。
N. 写字楼，且低空排放的员工餐厅。
O. 别墅，高尔夫配套餐厅。
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